正月十五扛布袋的做法步骤详细图,操作简单味道好

以前家里老人说，吃一个布袋代表能扛动一袋粮食，比比看谁吃得多。
寓意一家人身体倍棒，干活麻利，粮食丰收，家里多福。

鸣谢作者：老妈刘掌门

用料  

正月十五扛布袋的做法  

1. 用面粉、酵母和面，静置发酵两小时
   

2. 鸡蛋摊饼切碎
   胡萝卜切丝
   黄豆蒸至半熟切碎
   粉丝、香菇浸泡后切碎
   馓子、熟牛肉、葱姜蒜切碎
   盐、油及其他调料可根据口味添加，炒成一锅至半熟

3. 面发酵好以后擀成椭圆形小长片

4. 像包饺子一样，放入馅料对折

5. 将带接缝的一面向下，轻轻按压呈扁条状

6. 下锅蒸熟即可