因为英国疫情严重囤货囤了好多土豆,大家都说土豆能放,但没人告诉我土豆爱发芽,呜呜,赶紧把还健康的小土豆们消灭掉!还有特别爱发霉的胡萝卜,我感觉在家的时候这两样是放的时间最久的了!悲伤!
用料
土豆 | 很多个 |
胡萝卜 | 很多根 |
面粉 | 两勺 |
盐 | 一点点 |
香油 | 一点点 |
鸡精 | 一点点 |
消灭土豆丝,土豆丝饼的做法
开始给他们脱衣服!刚从冰箱拿出来的,冻死我了!
哈哈哈,白白净净,开始擦丝(注意手)擦到最后一点我建议就放弃吧,否则你有可能吃到土豆丝肉饼。
好治愈呀!不想把他们混一起。
他们还是在一起了,加一点面,让他们粘在一起。我建议先加面,让土豆丝均匀沾上面粉之后再放鸡蛋和水,这样面会裹的均匀一点点。
两个鸡蛋,一点点水,水不要多哦。
大概这样,底部不要有积的液体
加盐,鸡精,香油,可以淡一点,退一万步如果太淡还可以刷辣酱吃!
锅里放油烧热,放入土豆丝,等一面定型后翻面,因为我想吃之前再入烤箱烤,所以没有做太熟,定型就乘出来了,如果马上吃可以多件一会,煎到两面有一点硬的状态。
哈哈哈,早餐有着落啦!
多点了一步,不会删,见笑~