早餐不知道吃什么,来试试韭菜盒子吧!超好吃,简单还不难,新手一学就会!
用料
韭菜 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 300克 |
香油 | 2大勺 |
虾皮 | 1把 |
盐 | 适量 |
温水 | 1杯 |
生抽 | 1勺 |
粉丝 | 1小把 |
超级简单好吃的韭菜盒子的做法
鸡蛋下锅炒熟备用
韭菜切碎,不要着急放盐,要包的时候在放盐
粉丝提前泡好,切碎,韭菜,虾皮,鸡蛋,粉丝放在一个大碗里搅拌均匀,放要盐,少许生抽,一勺蚝油,半勺白糖!
搅拌均匀,可以准备包啦!
面粉和好,分成一个个的小剂子,杆成皮,和面要用温水和面,油煎出来的面皮比较宣软,好吃😊
包成饺子的形状,小火慢煎,外皮又酥又脆,一口气吃5个!
香的很啊!记得来交作业哦!