奶茶--极简单 极好喝 极“套路”的烹饪做法，大厨教你详细做法

不需要个把小时，只需五分钟，完成一杯各种茶叶的奶茶～～都是套路

用料  

奶茶--极简单 极好喝 极“套路”的做法  

1. 开大火空烧锅，等锅冒烟后，开小火

2. 然后熬焦糖。把糖倒入锅中间，等糖被熬成褐色浓稠的液态，倒入牛奶

3. 此时焦糖会迅速凝固。立刻开大火，下茶叶，将茶叶搅拌均匀。下可可粉，没有可不放。一直煮到焦糖融化，牛奶体积稍稍膨大后关火。

4. 将奶茶筛入杯子，再取少许可可粉点缀表面即可（如果做绿茶奶绿，把茶叶换绿茶、可可粉换抹茶粉；如果做乌龙茶奶茶，把茶叶换乌龙茶、舍去辅助材料）

5. 附两张效果图（左奶绿，右奶茶）

6. 晒图吧～ showing your tea~

小贴士

1.尽量使用不粘锅，如果没有，下牛奶后用锅铲将焦糖铲起；
2.焦糖不要熬的太久，有变色即可下牛奶，不然味道很怪；
3.如果喜欢喝淡的，煮奶茶时稍稍起泡就可以关火，喜欢喝浓的，等奶茶体积膨大后关火；