作为一个基本没接触过做面食的南方人，找了一个不会做饭的北方人男票以后，为了安抚某个思乡被迫学习面食类的做法...
反正这个饼做得很随意，关键是快手，低脂，还挺好吃的
用料
| 鸡蛋 | 个1 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 全麦面粉 | 看心情加吧🤓 |
快手早餐全麦鸡蛋饼的做法
大碗一个。
全麦粉大概铺底差不多了，我也没称。加鸡蛋。搅匀看你的面糊状态加水。
摊饼的话以我目前的经验就是稍微稀一些好摊薄，容易熟也不用放太多油平底不粘锅，喷橄榄油（不粘锅和面糊稀一些很重要我觉得，因为咱们要少油不是？！）
大火摊开以后改中小火，我撒了一些胡椒粉，然后平底锅转动的时候饼不沾了，成型，变黄，甩锅翻面~
另一面也熟了就可以吃了！！！
