土豆生菜卷易学又好吃的做法 如何做土豆生菜卷最好吃

这是一款清新爽口的早餐哦，我用土豆来代替粮食等碳水化合物的摄入，因为土豆的营养丰富 。
一、土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
二、利于减肥 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
三、防中风，每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。同时加入的蔬菜，也很爽口。别犹豫，动手做起来吧。
（“做法”中的图片来自我的视频，手机录制的画质较低，敬请谅解。）

用料  

土豆生菜卷的做法  

1. 备好主料

2. 清洗包生菜

3. 土豆去皮

4. 将土豆切成小块

5. 土豆放入锅中煮

6. 青豆和玉米粒放入锅中煮（可用另一个锅）

7. 在土豆或青豆、玉米粒沸煮的过程中，利用这段时间将火腿肠切丁

8. 煮熟的青豆和玉米粒捞出

9. 煮熟的土豆捞出

10. 捣碎土豆成泥

11. 在捣碎的土豆泥中放入煮熟的玉米粒、青豆以及切好的火腿肠丁

12. 加少许牛奶（注意不要太多）

13. 加适量盐

14. 加适量黑胡椒

15. 加适量低脂沙拉酱

16. 搅拌均匀，就变成营养丰富的“时蔬土豆泥”

17. 用包生菜将“时蔬土豆泥”包裹即可

18. 准备适量蕃茄酱（蘸料）

19. 蘸点蕃茄酱，美味香飘来～

小贴士

如不习惯食用生的包生菜，可用水焯一下。