每天一道原创早餐食谱
健康 快手 高颜值
一起吃对 吃好 吃出漂亮!
用料
厚吐司 | 2片 |
芦笋 | 3根 |
青豌豆 | 20-30颗 |
马苏里拉奶酪 | 20g |
海盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
吃出两片小森林,最适合与家人分享的早餐!的做法
备好所有食材
笋刨去底端老纤维,切1cm小段,和青豌豆一起放入沸水中焯2mins,捞出沥干;
吐司片用刀沿边缘划出四边形,注意不要到底!用手将四方块压扁,得到一个凹槽;
笋段和青豌豆均匀撒入凹槽内,撒一点盐,表面布满马苏里拉奶酪,再用笋尖装饰;
如图
烤箱180度,中层上下火,5-6mins
出品
今日早餐搭配:
蔬菜:蔬菜沙拉
主食:笋豆酿吐司
蛋白质:清煮鹅蛋
小贴士
吐司选绵软一些的,方便压出凹槽
想了解更多早餐食谱
请关注盐粒er的微信:eactyshen