今天给柚宝做了肉饼蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋香香的肉饼鲜嫩多汁,加点蔬菜真是色香味俱全,营养美味相信没有哪个宝宝会拒绝的!麻麻们,快快安排~
用料
猪里脊 | 120克 |
胡萝卜 | 20克 |
鹌鹑蛋 | 6个 |
小葱 | 1根 |
宝宝酱油 | 适量 |
辅食油 | 适量 |
12M+宝宝辅食㊙️小肉饼蒸蛋✨鲜嫩多汁超下饭的做法
〰️✨准备食材✨〰️
猪里脊🥩120g,胡萝卜🥕20g,鹌鹑蛋6个,小葱
配料:宝宝酱油,淀粉,辅食油,盐/宝宝调味料猪里脊切小块绞成肉泥
加入胡萝卜碎,葱花,宝宝酱油,淀粉,辅食油,宝宝调味料,搅拌均匀上劲手上沾水整理成小肉饼,中间戳个洞
打入鹌鹑蛋,上锅蒸15分钟,撒上芝麻和葱花蒸多出来的汤汁倒入锅中,加入水淀粉和一勺酱油,煮开至浓稠倒入蒸好的肉饼上
鲜嫩多汁,超级美味❗
小贴士
✔️鹌鹑蛋可以换成鸡蛋,蛋液不要倒的太满,不然蒸好了会凸出来
✔️胡萝卜也可以换成其他家里有的蔬菜