番茄虾仁开放式三明治，附万能公式‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

零难度、高颜值的早餐，非开放式三明治莫属啦～这次做的是我很喜欢的口味，蛋白质含量高，饱腹感强。

【开放式三明治】是可以通用的，我列了个万能公式：✏️面包底➕肉类➕奶酪➕蔬菜

🍞面包：全麦吐司、法棍、贝果
🍖肉类：虾仁、鸡胸肉、牛肉、培根、火腿、蟹柳、鸡蛋（也归入这里吧）
🧀️奶酪：车达、布里、马苏里拉、马斯卡彭、羊奶酪、奶酪片
🥬蔬菜：芝麻菜、苦苣、芦笋、蘑菇、西红柿、黄瓜

用料  

番茄虾仁开放式三明治，附万能公式‼️的做法  

1. 准备好食材。
   全麦面包放上奶酪，烤箱130度烤五分钟使奶酪融化，方便涂抹均匀。（涂抹型奶酪可以直接抹）

2. 虾仁去头去皮、摘除虾线；芦笋洗净焯水，下半段刮皮，切掉老的部分。
   
   锅内抹油，虾仁芦笋一起丢入翻炒约3分钟，撒盐出锅。

3. 芦笋盛盘（这次面包片较小，就没有直接放上去）。
   抹好奶酪的面包依次上放对半切小番茄、虾仁，撒黑胡椒和综合香料即可。

4. 以下是我做过的部分开放式三明治，给大家参考~~

5. 【三明治万能公式】食材
   
   🍞面包：全麦吐司、法棍、贝果
   🍖肉类：虾仁、鸡胸肉、牛肉、培根、火腿、蟹柳、鸡蛋（也归入这里吧）
   🧀️奶酪：车达、布里、马苏里拉、马斯卡彭、羊奶酪、奶酪片
   🥬蔬菜：芝麻菜、苦苣、芦笋、蘑菇、西红柿、黄瓜

6. 开放式三明治01
   牛油果蟹柳滑蛋

7. 开放式三明治02
   奶酪香肠煎蛋

8. 两款~

9. 开放式三明治03
   火腿蘑菇青椒奶酪

10. 开放式三明治04
    蘑菇奶酪煎蛋

11. 开放式三明治05
    奶酪培根番茄

12. 拉丝~

小贴士

非常简单，省时好吃！
期待你们的早餐创意~~~