简单易做，很适合早餐，而且还健康(⊙o⊙)哦
用料
| 胡萝卜 | 50g |
| 洋葱 | 50g |
| 大葱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2玫 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 糖 | 少量 |
| 十三香 | 少量 |
| 油，温水 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法
把胡萝卜切成丝后切成小段，洋葱切末，大葱切末，准备适量牛奶
![鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打成蛋液
![鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第3张")
鸡蛋液中加入适量面粉，牛奶，温水朝着一个方向搅拌
![鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第4张")
加入胡萝卜，洋葱，大葱和盐，十三香，糖，继续搅拌至稍微厚糊状
![鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第5张]( "鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第5张")
不粘锅倒入少量橄榄油，用锅铲把油铺允锅底，用勺倒入面糊
![鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第6张]( "鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第6张")
待面糊四边翘起，面饼中间部位成型时翻面
![鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第7张]( "鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第7张")
将双面煎出色，闻到饼香时即可出锅
![鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第8张]( "鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第8张")
切块装盘，可以搭配番茄酱一起食用
![鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第9张]( "鸡蛋牛奶胡萝卜洋葱饼(不粘锅版本)的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.加牛奶和糖是让面饼更加有味道和去年鸡蛋腥味
2.胡萝卜可切丝，也可切小段，视个人嗜好
3.煎饼时一定要小火，大火必糊
4.想把饼煎圆，倒入面糊时转动锅，让面糊贴近锅边即可
5.煎饼时成型时一定经常转动饼，不然易糊
6.用适量温水是让面疙瘩稍微少点，尽量不让面糊中面疙瘩太多
