一次成功！芒果酸奶慕斯的烹饪做法，大厨教你详细做法

正好有一箱芒果，用做简单的方法做个低脂版的蛋糕慕斯，不加一粒糖，不加一点奶油

用料  

一次成功！芒果酸奶慕斯的做法  

1. 准备好材料，二杯酸奶太多了，后来就用了一杯250ml

2. 奥利奥碎再粘碎一些，倒入模具

3. 30g黄油融化后倒入奥利奥碎搅拌

4. 压平就可以了

5. 芒果切丁后和酸奶打成泥

6. 开始做第一步的时候吉利丁片就冷水泡软，到这一步吉利丁片正好软了，放入牛奶中加热。

7. 芒果酸奶泥和牛奶都倒入，再放点芒果丁，记住冰箱要冷藏4小时以上。

8. 牛奶倒入后，其实就是水一样的，一定要冰箱冷藏4小时以上，才会冻住。

小贴士

喜欢吃芒果丁火龙果丁草莓丁都可以放进去再冷藏