万能的豆腐,今天做的豆腐小饼个人觉得比较适合早餐吃,简单又美味,也是很讨小朋友的喜欢,麻麻再也不用担心我的早餐啦,哈哈~
用料
豆腐 | 半块 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 一点点 |
小葱 | 一根 |
盐 | 少许 |
味极鲜 | 少许 |
火腿肠 | 半根 |
十三香 | 适量 |
豆腐小饼(早餐饼)的做法
主料配料如图,配料可任意选择自己喜欢的
豆腐捣碎,其他配料切小丁(注意胡萝卜切细点),将所有配料调料放一起搅拌均匀
锅中放油,七八成热后,将混合均匀的材料制成一个个小饼,放锅中煎至两面金黄,如果家里有模具就更省事了,可以轻松做各种形状的
翻面
装盘,成功