减肥早餐：豆腐蔬菜饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

对于减肥的小姐妹，如何吃的有营养又能减重，这里面是有大学问的。这里介绍既有营养，简单，美味，还能帮助减肥的早餐豆腐饼。

用料  

减肥早餐：豆腐蔬菜饼的做法  

1. 将蔬菜用搅碎机搅碎，豆腐用菜刀碾碎，混合在一起，加盐和白胡椒粉适量，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，如果蔬菜出水多可以加一点面粉，水不多可以不加，有鸡蛋可以成型。

2. 平底锅加油，加入一小勺蔬菜豆腐混合物，面积不要太大，太大不容易翻面。

3. 待第一面煎成型后再翻面，煎到两面金黄，就可以出锅了。营养早餐需要自己努力发掘。