一锅三菜蒸着吃,让我回想起小时候的菜,大多数都在饭上面蒸,蒸过的虾好吃。下面的稀饭更鲜。
用料
大米 | 150克 |
松茸 | 2根 |
白菇 | 10克 |
水 | 1500克 |
虾 | 一斤 |
鱿鱼 | 一只 |
菠菜 | 半斤 |
盐 | 少许 |
大米150克十水1500克放入主锅一字刀头。25分钟,120度特大号蒸锅。25分钟后再放白玉菇和松茸。10分钟,120度
虾蒸25分钟拿出。
加入鱿鱼,菠菜在蒸10分钟。出锅。
小美版:小排炖松茸,小排三个五清洗,放入1000克水,40分钟100度1速度,再加入松茸30分钟100度1速度。音乐响起,开吃。
小贴士
用量2大1小刚刚好。白粥200克,1600克水,烹饪师30分钟,速度3,温度100度。