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快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法步骤图

用料  

纯黑芝麻 20克
高纯度魔芋精粉 2克
水/牛奶/燕麦奶 300-400克
一撮
代糖 适量

快手饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法  

  1. 黑芝麻酱,魔芋粉和调味放入锅里。

    一开始先加一丢丢液体,把黑芝麻酱调匀。然后少量多次倒入液体。

    快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法步骤图 第2张
  2. 液体不要一次性全部加完,调成略微浓稠的液体就可以了。(魔芋精粉的吸水性实在太强,后面加热的时候会变得越来越浓稠。)

    快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法步骤图 第3张
  3. 开中小火加热。

    你会发现黑芝麻糊变得非常浓稠,有胶一样的质感。根据自己的喜好,再次加入液体调节浓稠程度。

    快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法步骤图 第4张
  4. 调到自己满意的浓稠度就关火出锅。

    快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法步骤图 第5张
  5. 黑芝麻糊最好趁热吃哦。(加了高纯度魔芋粉,所以冷却之后就会变成一坨胶的感觉。。。。)

    快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法步骤图 第6张
  6. 超级浓郁。

    快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法步骤图 第7张
  7. 一碗黑芝麻糊的热量。
    加牛奶应该会更香。

    快手高饱腹感/魔芋黑芝麻糊(黑芝麻酱版)的做法步骤图 第8张
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