12个月以上宝宝夏日餐—青瓜肉丸汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

12个月以上宝宝夏日餐—青瓜肉丸汤的做法  

1. 肉清洗干净、黄瓜去皮切片；
   
   搅拌机放肉打成肉末，放姜片或几滴柠檬汁去腥，几分钟后去掉姜片；
   
   肉泥里面加淀粉、盐、宝宝油或者麻油（麻油放了会很香）；
   
   用筷子搅拌均匀，备用；
   
   锅里适量水微微烧开（周围一圈起了一点点小泡泡的状态），右手戴一次性手套，取适量肉泥稍微转成圆形放入水中，依次放入所有的肉泥；
   
   水开后，撇去浮沫，让汤变的比较清透；
   
   放入黄瓜，中小火再煮2-3分钟；
   
   
   开盖，放一点点盐调味，完成✅
   
   
   
   
   

2. 天气热了做这个汤宝宝很喜欢喝，清爽又营养

3. 汤很清澈喝进去很爽口

4. 小一点的宝宝做好后可以用辅食剪将黄瓜剪碎喂食
   
   1岁以下的宝宝可以不要放盐，只放宝宝油即可