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用料
宝宝早餐舒芙蕾松饼的做法
蛋黄加入牛奶和低筋面粉搅拌均匀,蛋清加入柠檬汁和砂糖,打发至接近干性发泡,小弯钩。戚风蛋糕手法混合搅拌。挖出混合面糊一大勺,倒入平底锅,小火,凝固后加少许水,盖上锅盖闷三分钟。翻面,闷两分钟。
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