18个月宝宝辅食 🍚藜麦营养粥馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

18个月宝宝辅食🍚藜麦营养粥馒头的做法  

1. 
   准备食材：中筋面粉200g、藜麦、什锦小米、胚芽米、坚果拌饭料、酵母3g、胡萝卜、豌豆

2. 将混合藜麦、什锦小米、胚芽米、胡萝卜、豌豆一起熬粥，盛起120g粥备用

3. 面粉里加3g香甜的坚果拌饭料（益智健脑，促进食欲）

4. 继续加3g的酵母和120克营养粥。（小贴士粥的克数具体看粥的稠稀）

5. 用筷子搅拌成絮状。

6. 捏成团，常温发酵至两倍大。

7. 面团分成小剂子。

8. 做成自己喜欢的馒头造型，上蒸笼，继续醒发15分钟后，中大火20分钟，闷五分钟。

9. 出锅完成，可以给宝贝吃了，适合18个月以上宝宝。

小贴士

营养小贴士：常温的水活面转成粥活面，口感更加细腻！把常规的白粥用藜麦、什锦小米、胚芽米替代掉，孩子的营养翻了不止一倍！做成馒头的形状方便保存和食用，做甜做咸都可以随心哦！特别添加了坚果拌饭料，益智健脑，促进食欲，让馒头还有坚果的香味[色]