儿子两周岁，目前只有两样东西他不吃：这也不吃，那也不吃😳简直要愁坏老母亲。但是只要我一煮这碗鲫鱼汤他就能吃大半碗饭，一路摸索出这个煮鲫鱼汤最鲜美的方法，也是超级简单，妈妈们可以试一试。
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 萝卜 | 3-4片 |
| 香菜 | 1根 |
| 白开水 | 1壶 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法
鲫鱼洗干净控水，肚子里黑色的膜都要洗掉。萝卜切丝，香菜切段，姜切片，烧一壶白开水备用
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第2张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第2张")
鲫鱼下锅前用厨房纸吸干水分
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第3张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第3张")
水也烧好了，就是这样一壶水
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第4张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第4张")
锅烧的特别热放油，油也烧的特别热放鱼，小火慢慢煎
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第5张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第5张")
放鱼的同时放入姜片，鱼身上水分擦干下锅煎不会那么容易破皮粘锅。
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第6张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第6张")
煎至两面金黄倒入开水，一定是开水！这时转大火煮汤，不用盖锅盖。
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第7张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第7张")
煮了十分钟的样子
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第8张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第8张")
20分钟左右的样子，放入萝卜丝继续煮几分钟，这个时候还可以放豆腐，我今天没买所以没放，就算是放豆腐也要放萝卜煮一煮，味道真的不一样。
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第9张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第9张")
萝卜下锅再煮五六分钟就好了，关火倒入香菜和食盐，搅拌一下让食盐融化尝尝咸淡。如果是大人喝可以适量多放点盐，宝宝喝少放一点。
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第10张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第10张")
煮好的鱼汤白白的，超级鲜美
![挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第11张]( "挑食宝宝也爱喝的鲫鱼汤的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.鱼身上水分要擦干
2.放萝卜，就算是煮豆腐鲫鱼汤也要先放萝卜煮，味道真的特别好。
3.小火煎鱼，大火煮鱼汤
4.一定要用开水煮鱼汤
