一道自制韩式炸鸡沙拉
搭配泰式甜辣酱
自家油吃着放心
步骤简单
喜欢吃炸鸡块又怕外面不干净的可以选择自己在家里做
用料
鸡腿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
包心菜 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
自制韩式炸鸡沙拉,搭配泰式甜辣酱,最简单的做法的做法
材料
把鸡腿剔骨,取鸡腿肉
切至你喜欢的大小
鸡腿肉撒入盐、黑胡椒腌制半小时
将鸡腿肉依次裹上淀粉、蛋液、面包糠
鸡腿肉放入热油炸至金黄,注意控制火候,油温上来后适合小火
包心菜切好铺底(包心菜吸油)
摆上炸鸡块,配上泰式甜辣酱,开吃!
小贴士
先裹上淀粉,之后是蛋液,最后才是面包糠,有顺序的哦