懒人有懒法,馋人有馋法哈哈~
即使在减脂期,也能能大饱口福~
用料
金针菇 | 1把 |
牛肉 | 120克 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
牙签 | 若干 |
蒜 | 3瓣 |
销魂的金针菇牛肉卷(减重、减脂期适用)的做法
准备好主要食材,称出120g牛肉卷,1把金针菇。
金针菇洗净,用蔬果清洗剂泡5分钟,洗净,剪掉根部。
平铺在盘子里
撒上适量盐。
撒适量黑胡椒
肉卷不要全部化开,稍微有点软时,平铺至盘子内。
取一绺金针菇,用肉卷起来。
插一根牙签,
其余的都这样卷……
空气炸锅或烤箱,预热3分钟后,
锅底铺上蒜片~
铺上卷好的金针菇肉卷。
上面再铺上蒜片。
180度烤50分钟后,取出装盘~
肉的香味和金针菇的汁水在口中,真是销魂啊哈哈~