关闭→
当前位置:美味咖>自制美食>减肥食谱>空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的烹饪做法,大厨教你详细做法

空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.78K
空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的做法步骤图

❗你造吗❓
🍗琵琶腿🉑是减脂餐中的扛把子😎
🍗琵琶腿去皮,卡路里比鸡胸肉还要低🤩
————————————————————————
👏🏻👏🏻不放油,用空气炸锅烤,还会析出鸡腿中的油分~~ 吃起来超安心,赶紧安排上🥰🤗

用料  

琵琶腿 4只
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
1勺
蜂蜜 2勺
黑胡椒 1勺
老姜 10片左右
大葱 1/3根 切丝
白芝麻(烤时加) 适量

空气炸锅烤鸡腿【蜜汁琵琶腿】的做法  

  1. 琵琶腿洗净,将皮撕掉,用刀划几个口子,加入除白芝麻以外的所有调料,抓匀腌制(可放冰箱腌一晚上  第二天烤,这样更入味)。⭐蜂蜜一定要加,这可是蜜汁的关键⭐

    空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的做法步骤图 第2张
  2. 睡前我将腌料倒走一大半放入冰箱,只剩了个底,避免过咸(事实证明一点都不咸🤨下次可多留点腌料)。

    空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的做法步骤图 第3张
  3. 将腌制好的琵琶腿放入空气炸锅,(怕锅油 懒得洗锅的,可以铺一层锡纸or烘焙油纸,但由于空气炸锅的制作原理是 让风内循环起来,类似于 像吹风机一样吹,为了更均匀我就没放锡纸)🕰空气炸锅180°,先烤10-13分钟拿出,待会翻面继续烤。

    空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的做法步骤图 第4张
  4. 拿出来刷蜂蜜🍯撒白芝麻👏🏻👏🏻👏🏻(蜂蜜用一大勺就行,多了浪费~~如果蜂蜜很稠,就加少量水稀释搅匀后涂抹)

    空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的做法步骤图 第5张
  5. 两面都刷好蜂蜜🍯撒上芝麻~~翻面继续烤,180°,10-15分钟🕰

    空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的做法步骤图 第6张
  6. 完成~香飘满屋~迫不及待开动~

    空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的做法步骤图 第7张
  7. 亮相一下❤我卡哇伊の哆啦A梦空气炸锅

    空气炸锅烤鸡腿「蜜汁琵琶腿」的做法步骤图 第8张

小贴士

小tips:每个空气炸锅脾气不一样,所以才写了个时间区间~~要多多摸索一下自己的锅呀~~总体来说20-25分钟都能烤好❤

TAG标签:#炸锅 #烤鸡 #琵琶 #蜜汁 #
猜你喜欢