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正宗美味的蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷怎么做

美味咖 人气:1.75W
蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法图解 做法步骤

这卷觉得简单好吃,而且健康,可以做早餐更是午餐,更是可以减肥晚餐,所以记录一下,怕自己忘了。

材料看着多,但都是简单的全卷起来就好了。

用料  

软饼皮 4张
鸡胸肉 2块
洋葱 半个
蕃茄 半个
黄瓜 半根
萝卜 1/4根
沙拉菜/生菜 适量
墨西哥牛油果酱
牛油果 1个
洋葱碎 1勺
蕃茄(切小丁) 1勺
香菜(切碎) 1勺
柠檬汁 1勺
研磨胡椒粉
鸡胸肉腌料
第戎芥末 1大勺
整颗芥末籽酱 1大勺
蜂蜜 1勺
酱油 1小勺
蒜蓉 1瓣
1小撮
黑胡椒 一点

蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法  

  1. 先鸡胸肉如上图切半(图直接网上找,临时记录,所以没有照相)

    然后就是腌料全混合好后放进鸡胸肉腌制。

    蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 然后就是做墨西哥牛油果酱:
    把牛油果压成泥后,加进所有材料搞拌匀即可。

    蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 然后就是热锅加一点橄榄油,把鸡胸肉两面煎熟,洋葱丝一起同煎就好了。

    然后就是把所以材料适量放饼皮卷起就好了。
    可以适量挤点蛋黄酱等。

    煎好的鸡胸肉可切长条,或不切一整块就卷起来。

    蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 饼皮用了这种菠菜饼皮的

    蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 腌鸡胸肉的用了这两和芥末酱,左边这是 Dijonnaise 可换 Dijon mustard 。

    蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 蛋黄酱就是用了这两种,左边的是蒜味微辣的,右边的是原味的。

    也可以不加酱,因为煎鸡胸肉的时候,锅会留有肉汁,卷的时候直接淋点肉汁已经很好吃啦。

    蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 好看又好吃!

    Enjoy!

    蜂蜜第戎芥未鸡胸肉卷的做法图解 做法步骤 第8张
TAG标签:#蜂蜜 #鸡胸肉 #第戎 #
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