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这道菜其实用鸡腿肉做更好吃,但是水煮鸡胸肉这样吃还是比比一般的做法好吃。
用料
减脂凉拌鸡胸肉配温泉蛋的做法
鸡胸肉煮熟
撕成条状,水煮蛋煮好,冰箱里刚好有豆干,所以豆干也先煮一下,切好打底。
酱油里面加入一点点糖,加入生抽,醋,小米椒,一点点盐,再加入一些煮了鸡肉的鸡汤。最后加入油辣椒做成调味汁。
也可以用黄瓜打底,铺上鸡肉,鸡蛋对半切开,
淋上酱汁,撒上香菜,坚果碎,小米椒。
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