yi ren份量,简单饱腹~
一份有足足70g蛋白质!下饭//单吃都有味不咸!
豆腐的汁在蒸的过程中,会和鸡汁、蒜味融合在一起,所以鸡肉很嫩很鲜美!减脂增肌餐也可以很幸福!!
用料
鸡胸肉 | 一块 |
豆腐 | 一块 |
蒜末 | 两瓣 |
葱末 | 少量 |
淀粉 | 少量 |
酱油 | 两勺 |
胡椒粉 | 少量 |
减脂高蛋白早午餐之「香煎豆腐蒸鸡肉」的做法
豆腐切片,锅内喷油煎至两面金黄。
鸡胸肉切丝,用蒜末、淀粉、酱油、胡椒粉腌制(用量见上述)
豆腐放碗内摆好,鸡肉铺上面,盖上保鲜膜,水开后大火蒸20分钟。
鸡肉翻一翻确保全熟,撒上葱花再蒸3分钟。
完成~いただきます!
小贴士
豆腐我用的是北豆腐哦~