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柠檬风味鸡肉炒甘蓝菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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柠檬风味鸡肉炒甘蓝菜的做法步骤图

陪白葡萄的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
鸡腿肉(切成一口大,放盐,胡椒粉和白料酒,揉匀) 400g
甘蓝菜(洗净,切成1cm幅片) 350g
盐,胡椒粉,白料酒 少量
芝麻 适量
A 蛋黄 3勺
A 柠檬汁 1勺
A 鸡精 1勺
A 白砂糖 1勺
白芝麻(烤过)(没有也可以) 适量

柠檬风味鸡肉炒甘蓝菜的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,翻烤3,4分钟。将甘蓝菜放入锅里,炒至熟。

    将A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子(撒上白芝麻)就可以吃。

TAG标签:#甘蓝菜 #柠檬 #鸡肉 #
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