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用料
焗日式咖喱饭的做法
洋葱切碎,青椒、胡萝卜切小块。
小锅内放咖喱块,加水煮至融化,加入糖拌匀,关火备用。
平底锅加奶油烧热,放洋葱炒至软,加入青椒、胡萝卜及绞肉用大火炒熟。
加入做法2的咖喱酱汁,炒至略微收汁。
撒上芝士盖锅盖,烧至芝士融化,便当盒内盛白饭,加入咖喱鸡肉。
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