正宗美味的三款经典鸡尾酒｜美食台怎么做

鸡尾酒经过200多年的发展，种类繁多，配方各异，但有一些因其完美的比例搭配和独特的口感一直传承至今，也成为检验调酒师功力的基本酒款。今天来自上海XYZ酒吧的调酒师魏鸣为我们调制三款经典鸡尾酒，碰巧这三款酒又与三部经典的美国电影同名，《曼哈顿》（Manhattan）、《蓝月亮》（Blue Moon）、《教父》（The Godfather）。看着喜欢的老电影，喝一杯这样的鸡尾酒，你一定会爱上这样经典的组合。

用料  

三款经典鸡尾酒｜美食台的做法  

1. Manhattan 曼哈顿
   
   1、将辛辣威士忌，甜味美斯，苦酒倒入调酒杯中，然后加入冰块调和
   2、将调好的酒倒入事先准备好的冰杯中，
   3、然后用樱桃装饰最后用柠檬皮增加香味。

2. Blue moon蓝月亮
   
   1、将金酒、紫罗兰利口酒，柠檬汁加入摇酒壶中，
   2、快速摇和让酒充分融合降温即可，
   3、将摇和好的酒倒入事先准备好的冰杯中，
   4、用柠檬皮做装饰。

3. God-father教父
   
   1、在岩石中加入苏格兰威士忌，杏仁甜酒，
   2、加入冰块后调和。