今天和大家分享一个在家也能轻松搞定的奶黄馅（奶黄包的馅）制作！
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个（约100g） |
| 糖 | 50克左右（或者根据个人口味增减） |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 黄油 | 50克 |
自制奶黄馅的做法
将黄油隔热水融化
![自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第2张]( "自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打入糖中充分搅拌
![自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第3张]( "自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第3张")
然后依次倒入牛奶搅拌均匀，再加玉米淀粉搅拌均匀（没有玉米淀粉，普通的淀粉也可以）
![自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第4张]( "自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第4张")
最后加入黄油继续搅拌至黄油融入蛋黄液中（没有黄油用玉米油也可以）
![自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第5张]( "自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第5张")
倒入一个稍微大点的容器（我这里用的是8寸的蛋糕模具）上锅蒸15～20分钟即可！注意⚠️每几分钟就要进行搅拌，因为蛋黄会凝结，别糊了粘在底部
![自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第6张]( "自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第6张")
蒸到感觉不太好搅动，成型了就可以了！拿出来晾凉备用即可！
![自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第7张]( "自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第7张")
冷了以后做奶黄包是极好的
![自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第8张]( "自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第8张")
成品口感一点不逊色于那些品牌的奶黄包哦！
![自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第9张]( "自制奶黄馅的做法步骤图，自制奶黄馅怎么做好吃 第9张")
小贴士
参考大家的反馈，我把糖减了量！
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