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冬瓜榨菜毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好

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冬瓜榨菜毛豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

毛豆 一小把
冬瓜 150克
榨菜 少量

冬瓜榨菜毛豆的做法  

  1. 毛豆剥好洗净,榨菜烧味冲一下水,冬瓜去皮切薄片备用

  2. 开油锅,油6成热左右下入毛豆煸炒,炒至变色加入冬瓜,放适量的盐,糖,煸炒后待冬瓜稍微变软加入适量清水,煮开后加入榨菜,盖锅盖煮几分钟,起锅前加入鸡精翻炒片刻即可

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