蒜香意面（零翻车）的烹饪做法，大厨教你详细做法

意大利蒜香面零翻车，Spaghetti Aglio !
如果翻车了肯定是你在做饭的时候玩手机！

用料  

蒜香意面（零翻车）的做法  

1. 准备材料，非常简单，肉眼所及已是全部，这是一人份的，喜欢蒜味重的可以多来几颗，只要吃完别抱着亲嘴就行。

2. 烧开水放盐，煮面和炒蒜可以同步进行。

3. 锅里烧热倒油放入切好的蒜末，根据口味放入适量的盐。一定注意火候，蒜过了容易黑，味道会苦，避免蒜黑可以炒蒜的时候加一勺面汤。

4. 蒜粒微黄的时候放入煮差不多的面，避免粘锅可以加一勺面汤，也可以更好的溶解盐分。

5. 临出锅前加入黑胡椒，胡椒可以多加一些，对心脏比较好也可以后期增香，加完胡椒立马起锅。

6. 摆上香菜～啊呸！欧芹碎！开吃！吃完记得不要亲嘴，除非对方也吃了～靴靴！

小贴士

做饭别玩手机，大蒜等不急你锁屏就会糊。