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烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的做法步骤图

用料  

烤冷面 一张
鸡蛋 1个
香菜 1-2根
适量
洋葱 ¼个
3克
烤冷面酱 适量
烧烤酱 适量
番茄 适量
孜然粉 适量
砂糖 5克
1小勺
火腿肠 1根

烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的做法  

  1. 准备材料。

    烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油,放入面皮。

    烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的做法步骤图 第3张
  3. 打入鸡蛋,戳散。

    烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的做法步骤图 第4张
  4. 翻面,刷酱,放入盐、糖、孜然粉、醋。火腿肠放在旁边煎一会儿。

    烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的做法步骤图 第5张
  5. 放入洋葱碎、香菜碎、火腿肠,卷起来。

    烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的做法步骤图 第6张
  6. 完工,卷好了之后可以再刷点酱。

    烤冷面,不看后悔,秒杀路边摊‼️的做法步骤图 第7张

小贴士

洋葱和香菜一定不要放太多,要不会卷不住。
烤冷面皮最好1-2天吃完,在冰箱里会干。

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