香辣烧烤鸡腿蔬菜 秒杀路边摊的烹饪做法，大厨教你详细做法

都是宅家里呆太久逼出来的呗
╮（╯＿╰）╭
可以把鸡大腿换成鸡翅，小鸡腿，五花肉，牛肉，排骨等一切你喜欢的肉肉，蔬菜也是根据个人爱好随便加

用料  

香辣烧烤鸡腿蔬菜 秒杀路边摊的做法  

1. 1. 把配料全放在一个碗里搅拌均匀化开，两份料一份用来烤鸡腿，一份用来烤蔬菜。
   2. 鸡腿化完冰后用小刀化一些口子方便入味，正反面都要化。
   3. 把一份料倒抹在鸡腿上腌制。这个时候可以开始处理蔬菜了。
   4. 土豆，藕切薄片，午餐肉可以切的稍微厚一点。

2. 5. 鸡腿腌制20-30分钟后，放入烤箱。有锡箔纸的话可以把鸡腿跟包一下，方便后续翻面，没有就算了。
   6. 上下火200℃预热5分钟后把鸡腿放在烤架上，下面放烤盘接留下来的汁和油，烤40分钟，这个时候先不要放蔬菜。
   7. 烤的过程中用另一份配料把蔬菜腌制一下，40分钟过后把鸡腿翻面用剩下的配料汁水刷在鸡腿上。在烤盘中放入蔬菜，继续烤60分钟。过程中可以把鸡腿翻面刷汁，小心烫。

3. 8.大鸡腿肉厚，时间到了过后用牙签穿鸡腿肉深处，看有没有血水来看是否继续烤制。每个烤箱脾气不同，烤的时间温度可能有些许差异，大家烤的过程中注意观察。
   9.如果是烤小鸡腿，鸡翅或者其他没那么厚的肉，可以直接和蔬菜一起烤40-60分钟就可以了，中间要记得翻面。

小贴士

如果是冻肉，不管什么肉都要把冰化完再烤哟！
祝看到菜谱的你有享受到美味的一餐😉😘