焦糖爆米花☞0失败☞超酥脆的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

焦糖爆米花☞0失败☞超酥脆的做法  

1. 所有原料大集合，介意黄油太重的可以尝试少放一个哈

2. ☞食用油➕玉米粒，冷锅冷油一起倒进锅，大火，大火指我家的天然气灶的2/3火力😏
   ☞一直搅拌着，有玉米粒开始爆炸💥，就开始盖锅盖，火力不变哦，抬着锅在火上饶圈圈，直到不在又炸裂，关火🔥，到在锡纸上铺开😏
   ☞球形的关键：火力要够，锅饶得够圆😉

3. ☞熬焦糖：炸米花的锅倒入糖和水，锅太烫的多一丢丢水也不怕的哈
   ☞起小泡泡下入黄油，不要用勺子搅拌，糖会反沙🙄

4. ☞熬焦糖2：黄油融化，略微变色

5. ☞熬焦糖3：变色中

6. ☞熬焦糖4：基本到位，倒入米花球球们

7. 基本均匀，关火

8. 倒在锡纸上铺开凉凉

9. 阳光下来一张😉