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用料
剁椒肘子的做法
用王守义炖肉调料包,还有酱油,耗油,老抽(少许,只为了上色而已)把肘子炖熟
炒锅中放油,再放剁辣椒,田螺酱炒香
把炖好的肘子放入碗里,淋上2的调料,完成
小贴士
做法是很简单的,就是调料可能难买全,不过自己可以找自己喜欢的调料加进去~
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