腊肉和香干一起炒，不但营养丰富，而且越嚼越香。香干是豆腐的在加工制品，它的吸收能力很强，能将腊肉的滋味完美地释放出来。熏好的腊肉煮熟切片，腊肉片透明发亮，色泽鲜艳，吃起来肥不腻口，瘦不塞牙。起锅烧油爆炒，再加入少许香干，两者的味道中和，别有一番滋味。我家隔三差五做一次，营养美味越嚼越香，赶紧跟着我一起学习一下吧！
用料
| 腊肉 | 适量 |
| 香干 | 适量 |
| 青蒜苗 | 适量 |
| 尖椒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
腊肉炒香干的做法
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