黑全麦牛肉洋葱烧卖的烹饪做法，大厨教你详细做法

一次吃6个烧卖265大卡还可以吧！

用料  

黑全麦牛肉洋葱烧卖的做法  

1. 所有食材的热量

2. 烧卖皮
   1、50克黑全麦面粉加25-30克开水和匀
   
        20克黑全麦面粉加15克常温水和匀
       
   然后两个面团和在一起放保鲜袋里醒15分钟
   2、把面团分成12个小面团，撒上玉米淀粉擀成圆片（玉米淀粉省着点用留给后面少用一点就少一点热量）
   圆片边缘多涂一点玉米淀粉
   每4个一组捏出花边
   
   烧卖馅
   1、牛肉用刀把肥肉全部剃掉只要瘦肉，用刀把瘦肉剁成馅（不要用绞肉机）备用
   2、把洋葱切成末略带小丁（不要用
   机器绞碎要切）
   3、姜磨成泥小葱切成葱花
   4、然后把（烧卖馅）料表里所有调料混合搅拌上劲备用
   
   抱烧卖
   一个皮加23-25克的馅，包好放在油纸上
   
   蒸烧卖
   我用的小熊蒸蛋器蒸一次蒸6个
   烧卖和油纸一起放进锅里
   冷水上锅15-20分钟就好了
   
   

3. 出锅了

4. 咬一口

5. 咬两口