美味的酸菜羊肉粉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

在艳阳高照的北方，吃一口羊肉，再喝上一口汤，顿时浑身暖洋洋！

用料  

美味的酸菜羊肉粉丝的做法  

1. 准备食材：羊肉、酸菜（我用的是四川酸菜，可根据个人口味选择酸菜）、鸡丸、虾滑、海鲜菇、粉丝（提前用凉水泡好，以免在锅内煮时间长影响口感）

2. 准陪配料：姜、葱、蒜片、干辣椒

3. 锅内放少许油，放入葱、姜、蒜、干辣椒，炒香。

4. 刚超好的配料放到一边，再放少许油，炒酸菜。

5. 锅内填入开水。

6. 下入鸡丸、虾滑

7. 放入羊肉

8. 1勺海鲜酱油

9. 1勺耗油。再放入之前泡好的粉丝，把水烧开，放少许盐。

10. 撒入香菜，简直就是冬日暖阳(o^^o)。