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藕是最性感的植物之一,“一弯藕臂玉无瑕”,莲藕又名玉臂藕。
用料
浓情蜜意红糖桂花糯米藕的做法
熬制秘制红糖汁,加入少量红酒,桂花糖。
小贴士
选材很重要,藕要选短而肥的,刮净皮,头尾各切一片留好,将浸好的糯米塞入藕孔,不要塞得太实,将头尾两片用牙签固定回原处,入锅煮熟即食。
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