看到网上这个菜谱就跟着做了，没想到这么美味！刚下班花了5分钟左右，美味就做好了，超简单！
用料
| 手抓饼 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 两块钱的火腿肠 | 1根 |
5分钟上班族快手菜的做法
将从冰箱冷冻室拿出来的手抓饼放平底锅解冻一分钟。手抓饼解冻的时候将一根火腿肠一切为4（如图）
![5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第2张]( "5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第2张")
将火腿肠如图铺在已经解冻稍微变软的饼皮上，然后打一个鸡蛋。
![5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第3张]( "5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第3张")
将饼皮四周折叠起来然后开小火盖盖慢慢的煎
![5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第4张]( "5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第4张")
两分半钟后，底面已经被煎至金黄酥脆，翻面继续盖盖慢慢煎两分半，两边饼皮都酥脆就可以出锅了
![5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第5张]( "5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第5张")
碟子铺一层厨房纸将饼一切为二
![5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第6张]( "5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第6张")
这颜值看着就很有食欲（拍照技术有限，自行脑补）
![5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第7张]( "5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第7张")
煎饼的过程我用另外一个锅煮水，水开后放菠菜进去焯水两分钟捞出，放调料（酱油，黄豆酱，笋，少于香油）
![5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第8张]( "5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第8张")
美味就这么做好了，咬一口饼皮酥脆，鸡蛋加火腿肠香甜，好吃哦。青菜补充维生素，大家试一试吧
![5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第9张]( "5分钟上班族快手菜的做法步骤图 第9张")
