鸡蛋木耳炒肉沫-五分钟快手菜 上班族便当的烹饪做法，大厨教你详细做法

每天点外卖太油了，早上花几分钟做个午餐

用料  

鸡蛋木耳炒肉沫-五分钟快手菜 上班族便当的做法  

1. 提前一晚上备菜，早上就可以五分钟完成
   1.木耳放水在保鲜盒泡发，放冰箱。
   2.蒜和线椒切好，装保鲜盒放冰箱。
   3.腌肉沫，加生抽 蚝油 淀粉 油，密封放冰箱
   

2. 鸡蛋两个打散，炒熟，装起备用

3. 1.下油
   2.爆蒜
   3.炒线椒
   4.下木耳，（木耳可切丝）
   5.下炒好的鸡蛋
   6.装起备用

4. 1.下油
   2.炒肉沫，炒到肉变色
   3.加入刚才炒好的鸡蛋木耳
   4.翻炒一下就可以啦

小贴士

1.不一定要肉沫，可以用猪肉丝或者切片，看自己喜好
2.怕辣的就把线椒的籽去掉