老家拿来自家晒的菜干，除了煲汤，用五花肉或排骨来焖也是很好吃的。
用料
| 排骨 | 两根 |
| 菜干 | 一扎 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜头 | 几个 |
| 料酒 | 两茶匙 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
排骨菜干煲的做法
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美味的排骨菜干煲简单做法,排骨菜干煲做法大全
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