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美味的梅干菜排骨简单做法,梅干菜排骨做法大全
美味的梅干菜排骨简单做法,梅干菜排骨做法大全
美味咖
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梅干菜是妈妈亲手做好晒干的
配上肉真是太好吃了
用料
梅干菜排骨的做法
排骨放入热水焯一下
冲洗干净沥干水分
梅干菜用热水泡发好
大蒜生姜切好
锅内放油烧热
放入冰糖,我放多了,可以少点
为了好上色
待冰糖融化化放入排骨
放入排骨翻炒
翻炒上色哟
倒入料酒
倒入生抽
倒入老抽
翻炒上色
加入适量的盐
放入生姜大蒜
放入八角
加入热水一起煮
煮开后转小火闷煮
泡发好的梅干菜洗净
倒入锅中一起翻炒
小火慢煮20分钟入味儿
出锅装盘,很下饭很香
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