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「张妈妈厨房」糖不甩的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.34K
「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图

提取自张妈妈厨房。

用料  

水磨糯米粉。250克
椰蓉(就是椰丝)100克
白砂糖150克

【张妈妈厨房】糖不甩的做法  

  1. 准备材料
    炒香后打碎的花生120克
    炒过的白芝麻

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第2张
  2. 1/4的糯米粉放到碗里,加两汤匙的热水
    将这些粉烫熟了先

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第3张
  3. 倒入剩下的粉
    再加入一点点的水。开始和面。
    不要一次加很多水,水只加一点就好了

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第4张
  4. 差不多能和成一块就可以了,很黏手

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第5张
  5. 搓圆

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第6张
  6. 椰丝 糖 碎花生 芝麻搅拌在一起

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第7张
  7. 团子一个个放入滚水

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第8张
  8. 都浮上来后。加一碗冷水继续煮

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第9张
  9. 第二次浮上来就好啦

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第10张
  10. 一只碗放团子,另一只碗放芝麻花生糖,粘上去就可以吃啦

    「张妈妈厨房」糖不甩的做法步骤图 第11张
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