端午节前一天想出来的做法,比较有特色,没有粽叶的粽子,用蛋糕模具做的水果粽子,酸酸甜甜的,淋上椰浆特别好吃😝
用料
糖 | 适量 |
白凉粉 | 盒子上有说明,一包白凉粉加多少水煮 |
火龙果 | 一个 |
芒果 | 一个 |
糯米 | 250克 |
💗水晶水果粽子的做法
先把火龙果去皮切块用果语原汁机摇汁
然后过滤一下,汁备用
糯米用水泡五六个小时,然后上蒸锅蒸5分钟倒出来放凉,加入火龙果汁搅拌上色
把上好色的糯米铺模具底下
芒果切片,一片片摆在糯米上面摆成一朵玫瑰花,然后开始煮白凉粉了,煮好后要倒进模具里面,顺着旁边倒进去l
白凉粉倒进模具里,放凉在放冰箱凝固在倒出来摆盘,淋上椰浆特别好吃😝