黑鱼火腿汤（术后、伤口）的烹饪做法，大厨教你详细做法

黑鱼火腿汤，味美汤鲜，营养丰富，是一道很补的汤，搭配火腿用来收伤口，据说效果不错。

用料  

黑鱼火腿汤（术后、伤口）的做法  

1. 黑鱼洗净切段，火腿切片，葱姜切好。

2. 锅热放油，放入葱姜略炸，放入黑鱼段烹入料酒反复煎至变色，放入火腿片，加入两大碗开水，大火烧开。

3. 撇去浮沫，然后中火炖上15分钟。

4. 加盐出锅开吃，两个人吃刚刚好。