生日快乐面线的做法步骤详细图,操作简单味道好

12月1号爸爸生日，老爸高血压不能吃蛋糕，周末特地回家给他煮个面线。我在网上搜刻字，看到一个图片煮生日快乐面字体设计和摆盘很好看，我就看着图片学着刻字和摆盘了。本来想放下原来链接，刷找不到了…

用料  

生日快乐面线的做法  

1. 刻字，用胡萝卜画一个圈，然后把字设计一下。把胡萝卜切4厚片，然后纸剪下来盖在胡萝卜上面，用小刀在关键笔画戳下去，定个位，然后把纸拿起来，自己看着把不要的地方切掉。 时间紧迫我就没有图片了…

2. 突然想写食谱但是没拍步骤，只能网上找图给大家看下什么是闽南面线… 好的面线烫熟了捞起来是黏在一起，吃起来难吃，但是放水里又散开了，很好吃。   先把胡萝卜，虾，青菜整颗或切对半，还有面线烫熟，煎荷包蛋。然后以上所有放旁边备用。

3. 这个是红葱头，切碎。大蒜切碎，起锅烧一些油，然后把红葱头和大蒜爆香。倒水下去，等水开。

4. 水开以后把煮好的米线，青菜，虾放下去加盐和鸡精调味。 稍微煮一下就好了，捞起来摆盘。葱花可放可不放，因为红葱头就很香了。 面线要热的才好吃，如果要摆盘拍照的话，建议煮的时候只放米线，然后装起来直接摆上青菜，虾，胡萝卜和鸡蛋。拍完照全部倒锅里热一下再吃。