一道以腊肉和千叶豆腐为主料的原料。用料简单,方便快捷,养生的健康美味菜肴。
用料
千叶豆腐 | 半盒 |
腊肉 | 半块 |
青红椒 | 各一根 |
蒜末 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
白糖 | 少量 |
金龙鱼外婆菜籽油 | 适量 |
腊肉千叶豆腐(好吃易做)的做法
腊肉和千叶豆腐切片,大蒜切末,青红椒切丝
千叶豆腐用开水焯一下,捞起备用。
腊肉过油稍微煸炒,放入蒜末和青红椒丝,翻炒两下,加入备用的千叶豆腐,继续翻炒一下,最后加入所有调料,炒匀即可。
小贴士
白胡椒粉和蒜末提味,少量白糖能提鲜。