小白菜肉馅包的做法步骤详细图,操作简单味道好

方便爷爷吃肉肉……哈哈哈

用料  

小白菜肉馅包的做法  

1. 提前3小时将冬菇用水泡好。开始……小白菜洗干净，放一边备用。红萝卜去皮备用

2. 现将猪肉、红萝卜、冬菇切丁，再混在一起剁碎

3. 炖猪肉的时候抽身将小白菜放入锅中煮熟，捞出备用

4. 将剁好的肉放入盐、糖、淀粉、蚝油拌匀

5. 开始包，将肉放中间再卷起来

6. 包好了，我喜欢多包肉所以我一共包了两盘。锅中放水烧开再放进去蒸10分钟，肉小块的可以适当减少蒸的时间。蒸好后将盘中水倒出，做个勾芡。

小贴士

营养丰富，拌肉时候可以放点蛋清。