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清明节前昰采摘野菜啲好时节.這個时候非常多新鲜啲美味都昰最好吃啲时候.好比非常多人都采挖过的这种野蒜!
用料
腌制野蒜的做法
乡村野地里拔野蒜!
清洗干净后!晾干
切一厘米长短!切好以后放盐拌匀!拌好的图片忘记拍照片!盐的放入量和咱炒菜量差不多,不能咸
拌好以后放一边,我是放了半天!中午拌的,晚上回来用干净的玻璃瓶装上压紧!过几天就会出水了!这时候想吃就用干净的筷子捡一点出来放碗里,放点香油搅拌!很好吃哦😋!
小贴士
腌制时可以放胡萝卜🥕片一起!腌好以后的胡萝卜有野蒜的香味,脆脆的,特别好吃😋……我忘记买胡萝卜🥕,明天加上
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